Kari berasaskan tomato dan stok membeku dengan baik. Untuk kari yang mengandungi santan hasilnya boleh berubah sedikit. Santan beku dengan sendirinya boleh terpisah sedikit apabila dicairkan, ia masih elok untuk digunakan tetapi mungkin kelihatan sedikit berbutir. … Bekukan kari dalam bahagian yang sesuai dalam kotak kedap udara.
Bolehkah anda membekukan kari yang dibuat dengan santan?
Membekukan kari yang dibuat dengan santan adalah boleh dilakukan dengan sempurna Hanya biarkan kari sejuk sebelum dibahagi ke dalam bekas kedap udara. Anda boleh menyimpannya seperti ini, di dalam peti sejuk, selama beberapa bulan. Anda mungkin mendapati teksturnya berubah apabila anda ingin memanaskannya semula.
Bolehkah anda membekukan sesuatu yang dibuat dengan santan?
Anda juga boleh membekukan karton santan yang belum siap. Untuk karton santan, saya lebih suka kaedah dulang ais kiub. Ini kerana santan yang dinyahbeku boleh berpisah dan mempunyai tekstur berbutir, jadi ia tidak begitu bagus untuk diminum atau dimakan pada bijirin anda.
Adakah santan baik selepas beku?
Kami membeli jenama kegemaran kami, memindahkan susu ke bekas kedap udara dan menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga pepejal beku. … Santan akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga sebulan.
Bagaimanakah anda membekukan kari?
Untuk membekukan:
- Masukkan kari ke dalam beg penyejuk beku, bahagikannya kepada bahagian yang kemungkinan besar akan anda makan pada satu-satu masa. …
- Keluarkan sebanyak mungkin udara daripadanya sebelum ditutup, dan letakkan dalam mangkuk besar berisi air sejuk untuk menyejukkannya dengan cepat.
