Mate atau maté juga dikenali sebagai chimarrão atau cimarrón, ialah minuman infusi tradisional Amerika Selatan yang kaya dengan kafein. Ia dibuat dengan merendam daun kering spesies holly Ilex paraguariensis dalam air panas dan dihidangkan bersama penyedut minuman logam dalam bekas yang biasanya diperbuat daripada labu labu.
Mengapa jodoh yerba tidak baik untuk anda?
Yerba mate tidak mungkin menimbulkan risiko kepada orang dewasa yang sihat yang sesekali meminumnya. Walau bagaimanapun, sesetengah kajian menunjukkan bahawa orang yang minum banyak yerba mate dalam tempoh yang lama mungkin berada pada peningkatan risiko beberapa jenis kanser, seperti kanser mulut, tekak dan paru-paru.
Adakah minuman tenaga yerba mate baik untuk anda?
Yerba mate mengandungi sebatian antioksidan, seperti derivatif caffeoyl dan polifenol, yang boleh melindungi daripada penyakit jantung. Kajian sel dan haiwan juga melaporkan bahawa ekstrak pasangan mungkin memberikan sedikit perlindungan terhadap penyakit jantung (28, 29). Pada manusia, yerba mate nampaknya mengurangkan tahap kolesterol
Adakah pasangan menyebabkan kanser?
Dos yang tinggi dan penggunaan teh mate yang berpanjangan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser prostat, pundi kencing, mulut, esofagus, paru-paru serta kepala dan leher. Penggunaan alkohol yang banyak dan/atau merokok digabungkan dengan penggunaan pasangan jangka panjang juga meningkatkan risiko kanser.
Adakah pasangan yerba memberi anda buzz?
Iklan, sembang web dan akhbar positif mempromosikan buzz bersih yerba mate -- kafein tinggi tanpa goncang dan “crash” yang kadangkala berlaku.
