Eksperimen in vitro sekarang menunjukkan bahawa pengambilan fitosterol diet yang mencukupi untuk menurunkan kolesterol serum mungkin tidak mempunyai kesan estrogenik pada pertumbuhan sel-sel kanser payudara yang bergantung kepada estrogen, tetapi pengambilan diet yang tinggi dalam fitosterol atau makanan tambahan mungkin tingkatkan fitosterol darah cukup …
Apakah kesan sampingan fitosterol?
Bukti semasa menunjukkan bahawa suplemen fitosterol adalah agak selamat dan diterima dengan baik. 5 Kesan sampingan, jika ada, cenderung ringan dan mungkin termasuk sembelit, loya, sakit perut, pedih ulu hati, kembung perut dan perubahan warna najis.
Adakah sterol tumbuhan meningkatkan tahap estrogen?
Walaupun mempunyai pertalian untuk ER, dalam model tikus pendedahan PS, β-sitosterol gagal meningkatkan berat rahim, penanda aktiviti estrogenik [82]. Begitu juga, stanol tumbuhan dan ester stanol gagal untuk merangsang pertumbuhan responsif estrogen dalam sel MCF-7 [83].
Adakah sterol tumbuhan fitoestrogen?
Data setakat ini menunjukkan bahawa phytosterols ialah fitoestrogen yang paling dominan dalam diet manusia setakat ini. Suplemen diet dengan isoflavon atau lignan akan meningkatkan pengambilan fitoestrogen tersebut sebanyak 10–100 kali ganda (10–100 mg/hari), bergantung pada produk yang digunakan.
Apakah yang dilakukan oleh fitosterol?
Fitosterol (dipanggil sterol tumbuhan dan ester stanol) terdapat dalam membran sel tumbuhan. Fitosterol mempunyai struktur yang serupa dengan kolesterol dalam tubuh manusia dan menghalang kolesterol daripada diserap. Mereka harus menjadi sebahagian daripada rancangan pemakanan yang menyihatkan jantung.
