Sebiji telur hanya mengandungi 75 kalori tetapi 7 gram berkualiti tinggi protein, 5 gram lemak dan 1.6 gram lemak tepu, bersama dengan zat besi, vitamin, mineral, dan karotenoid. Telur ialah kuasa besar nutrien melawan penyakit seperti lutein dan zeaxanthin.
Apakah nutrien utama dalam telur?
Maklumat pemakanan telur
Telur secara semulajadi kaya dengan vitamin B2 (riboflavin), vitamin B12, vitamin D, selenium dan iodin. Ia juga mengandungi vitamin A dan beberapa vitamin B lain termasuk folat, biotin, asid pantotenik dan kolin, serta mineral penting dan unsur surih lain, termasuk fosforus.
Apakah 3 nutrien utama dalam telur?
Telur juga sangat berkhasiat - ia mengandungi protein, lemak sihat, dan banyak nutrien seperti vitamin A, D, E, kolin, zat besi dan folat.
Adakah OK untuk makan telur setiap hari?
Sains jelas bahawa sehingga 3 biji telur penuh setiap hari adalah selamat untuk orang yang sihat. Ringkasan Telur secara konsisten meningkatkan kolesterol HDL ("baik"). Bagi 70% orang, tiada peningkatan jumlah atau kolesterol LDL.
Vitamin apa yang tiada dalam telur?
Nutrisi Telur
Telur mengandungi 12 daripada 13 vitamin kecuali vitamin C, semuanya merupakan nutrien penting untuk manusia dan burung.
