Isi kandungan:
- Adakah anda meratakan kek semasa panas atau sejuk?
- Mengapa anda mengoyak kek?
- Adakah saya perlu membekukan kek sebelum Torting?
- Bagaimanakah anda meratakan kek sebelum dibakar?
Video: Bila nak torte kek?
2024 Pengarang: Fiona Howard | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-10 06:41
Bilakah Anda Perlu Mengoyak Kek Anda? Itu soalan yang saya nampak banyak. Peraturan amnya ialah jika kek anda 2 inci atau lebih tinggi, anda mahu mengosongkannya. Lapisan saya semuanya setinggi 2 inci, jadi dengan kek 4 inci saya mendapat 4 lapisan yang sama.
Adakah anda meratakan kek semasa panas atau sejuk?
Meratakan berfungsi paling baik pada kek yang benar-benar sejuk; kek yang hangat dan rapuh akan menumpahkan segunung serpihan apabila ia dihiris. Ia juga bergantung pada mempunyai alat yang betul untuk kerja itu-bukan pemotong kek yang tidak masuk akal dan bertanya, tetapi pisau bergerigi sembilan atau 10 inci.
Mengapa anda mengoyak kek?
Mentorting, atau membahagikan kek kepada beberapa lapisan, mencipta ketinggian setelah pengisian ditambahkan. Torting juga memastikan kek akan disusun sama rata. Torting kek boleh dilakukan pada permukaan yang rata, tetapi menggunakan meja putar memudahkan untuk menghiris lapisan seragam.
Adakah saya perlu membekukan kek sebelum Torting?
Meratakan, Memotong dan Menyiksa Kek. pastikan untuk membekukan kek seperti yang ditunjukkan di atas sebelum anda mula meratakan, memotong atau mengoyak kek. Ia akan menjadikan kek lebih mudah untuk digunakan semasa memotong. Jika anda telah membakar kek dan bahagian atasnya berkubah atau bulat, ia masih boleh diratakan dengan meratakan bahagian atas kek.
Bagaimanakah anda meratakan kek sebelum dibakar?
Untuk meratakan kek, anda sama ada mendapat pisau kek frikken yang besar (yang saya beli khusus untuk kerja ini dan gunakan SEKALI) dan melakukannya dengan harapan anda boleh memotong kubah sama rata. Atau anda boleh membeli perata kek yang melakukan kerja dengan lebih baik sedikit (saya menggunakan ini untuk mengoyak kek saya – aka potong separuh melintang).
Disyorkan:
Bila nak tukar minyak?
Bergantung pada umur kenderaan, jenis minyak dan keadaan pemanduan, selang penukaran minyak akan berbeza-beza. Dahulu adalah perkara biasa untuk menukar minyak setiap 3, 000 batu, tetapi dengan pelincir moden kebanyakan enjin hari ini telah mengesyorkan selang pertukaran minyak 5, 000 hingga 7, 500 batu .
Bila hendak meletakkan kot serbuk pada kek?
Sebelum mempelajari cara membekukan kek, anda perlu tahu tentang salutan serbuk. Ini ialah apabila anda menambahkan lapisan nipis pembekuan ke bahagian luar sebelum menambah lapisan pembekuan yang lebih tebal dan terakhir di atas Lapisan nipis pembekuan memerangkap serbuk kek yang tersesat dan menghalangnya daripada muncul dalam kek siap anda .
Adakah kek cawan georgetown pada perang kek cawan?
Georgetown Cupcake mempunyai resipi rahsia untuk membuat krim pertandingan. Adik beradik dan rakan kongsi perniagaan Sophie LaMontagne dan Katherine Kallinis berhenti kerja, memulakan Georgetown Cupcake pada Februari 2008 dengan resipi nenek mereka, dan sembilan bulan kemudian mereka memenangi The Washington Post's Cupcake Wars Adakah kek cawan Georgetown memenangi Perang Kek Cawan?
Adakah kek bundt dan kek paun adalah sama?
Apakah Perbezaan Kek Pound dan Kek Bundt? Seperti yang saya nyatakan di atas, sebarang kek boleh menjadi kek bundt, asalkan ia dibakar dalam kuali bundt. Kek pon lain sikit. Kek paun secara tradisinya padat dan pada asalnya dibuat dengan satu paun setiap satu mentega, gula, telur dan tepung .
Adakah kek simnel sama dengan kek krismas?
Kek Simnel ialah kek buah-buahan yang ringan, serupa dengan kek Krismas, ditutup dengan marzipan dan dimakan pada Easter di Great Britain dan Ireland . Apakah perbezaan antara kek Simnel dan kek Krismas? Seperti kebanyakan makanan British yang dimakan semasa musim sejuk dan awal musim bunga, kek Simnel mengandungi banyak buah-buahan kering, tetapi ia lebih ringan daripada kek Krismas yang mabuk dan mengandungi lapisan atau marzipan kedua-duanya di bahagian atas dan d
