Logo ms.boatexistence.com

Adakah kek bundt dan kek paun adalah sama?

Isi kandungan:

Adakah kek bundt dan kek paun adalah sama?
Adakah kek bundt dan kek paun adalah sama?

Video: Adakah kek bundt dan kek paun adalah sama?

Video: Adakah kek bundt dan kek paun adalah sama?
Video: How to Prevent Bundt Cake from Sticking 2024, Mungkin
Anonim

Apakah Perbezaan Kek Pound dan Kek Bundt? Seperti yang saya nyatakan di atas, sebarang kek boleh menjadi kek bundt, asalkan ia dibakar dalam kuali bundt. Kek pon lain sikit. Kek paun secara tradisinya padat dan pada asalnya dibuat dengan satu paun setiap satu mentega, gula, telur dan tepung.

Apakah perbezaan antara kek bundt dan kek paun?

Adunan kek paun mempunyai lembapan lebih banyak daripada adunan kek biasa disebabkan oleh semua mentega, susu dan telur. … Kuali bundt membolehkan lebih banyak kek bersentuhan dengan tepi kuali, dan oleh itu haba dipindahkan dengan lebih sekata.

Bolehkah saya menggunakan kuali Bundt untuk kek paun?

Pastikan anda menggunakan jenis kuali kek yang betul. Resipi kek tumbuk yang memerlukan kuali tiub tidak akan sentiasa muat dalam kuali Bundt. (Kuali tiub mempunyai sisi lurus dan tinggi, manakala kuali Bundt lebih cetek dan bergalur.)

Apakah perbezaan antara kek dan kek bundt?

Kek Bundt (/bʌnt/) ialah kek yang dibakar dalam kuali Bundt, membentuknya menjadi bentuk donat yang tersendiri. Bentuknya diinspirasikan daripada kek tradisional Eropah yang dikenali sebagai Gugelhupf, tetapi kek Bundt pada umumnya tidak dikaitkan dengan mana-mana resipi tunggal.

Bagaimanakah anda mendapatkan kek paun daripada kuali Bundt?

Cuba Kukus Kek Sapukan tuala di bahagian atas kuali dan biarkan di situ sehingga kuali cukup sejuk untuk dikendalikan. Wap akan membantu melepaskan kek dari kuali apabila anda pergi untuk membalikkannya. Anda juga boleh menggunakan spatula getah untuk membantu melepaskan kek dari sisi.

Disyorkan: