Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa asid lemak tepu (SFA) merangsang keradangan tisu adipos melalui proses yang melibatkan reseptor seperti Toll 4 (TLR4), reseptor yang mengikat lipopolisakarida bakteria (LPS). TLR4 ialah reseptor pengecaman corak yang memainkan peranan penting dalam tindak balas imun semula jadi.
Adakah lemak tepu tidak baik untuk keradangan?
Penyelidikan - diterbitkan 10 Mac, dalam jurnal Cell Reports - menunjukkan bahawa lemak tepu "litar pintas" kedua-dua tetikus dan sel imun manusia, menghasilkan tindak balas keradangan yang tidak sesuai sebagai akibatnya.
Apakah jenis lemak yang menyebabkan keradangan?
Makanan yang dikaitkan dengan tindak balas keradangan termasuk: lemak tepu yang terdapat dalam produk haiwan, seperti daging merah dan produk tenusu lemak penuh, lemak trans yang terdapat dalam makanan bergoreng dan makanan yang dibakar seperti pastri, doh pizza, kerak pai, biskut dan keropok, lemak tak tepu omega-6 yang …
Lemak manakah yang bersifat anti-radang?
Minyak tak tepu mengandungi dua jenis asid lemak penting (yang tidak dapat dihasilkan oleh badan sendiri): omega-3s dan omega-6. Omega-3 ditemui dalam ikan berminyak, biji rami dan walnut dan dikenali sebagai anti-radang.
Apakah 10 makanan paling teruk untuk keradangan?
10 Makanan Teratas Terburuk untuk Keradangan
- Getty Images. 1 daripada 10. Daging Diproses. …
- Getty Images. 2 daripada 10. Gula Halus. …
- Getty Images. 3 daripada 10. Lemak Tepu. …
- Getty Images. 4 daripada 10. Pengawet dan Bahan Tambahan Tiruan. …
- Pexels. 5 daripada 10. Gluten. …
- Getty Images. 6 daripada 10. Lemak Trans Tiruan. …
- Getty Images. 7 daripada 10. …
- Getty Images. 8 daripada 10.
