Kerana lemak tepu cenderung meningkatkan paras kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) dalam darah Tahap kolesterol tinggi boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok. Lemak tepu berlaku secara semula jadi dalam daging merah dan produk tenusu. Ia juga terdapat dalam makanan yang dibakar dan makanan bergoreng.
Lemak manakah yang tidak baik untuk kolesterol?
Dua lemak tidak sihat, termasuk lemak tepu dan trans, meningkatkan jumlah kolesterol dalam kolesterol darah anda dan meningkatkan risiko anda mendapat penyakit jantung. Walau bagaimanapun, dua jenis lemak yang sangat berbeza - lemak tak tepu tunggal dan politaktepu - lakukan sebaliknya.
Bagaimanakah lemak tepu mengurangkan kolesterol?
14 Cara Mudah untuk Mengurangkan Lemak Tepu
- Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.
- Makan lebih banyak ikan dan ayam. …
- Makan potongan daging lembu dan daging babi yang lebih kurus, dan potong sebanyak mungkin lemak yang boleh dilihat sebelum memasak.
- Bakar, panggang atau panggang daging; elakkan menggoreng. …
- Gunakan susu tanpa lemak atau kurang lemak berbanding susu penuh.
Apakah makanan yang paling teruk untuk kolesterol tinggi?
Makanan berkolesterol tinggi untuk dielakkan
- Tenusu penuh lemak. Susu penuh, mentega dan yogurt dan keju penuh lemak mengandungi lemak tepu yang tinggi. …
- Daging merah. Steak, daging panggang, rusuk, daging babi dan daging lembu yang dikisar cenderung mempunyai kandungan lemak tepu dan kolesterol yang tinggi. …
- Daging yang diproses. …
- Makanan bergoreng. …
- Bahan bakar dan gula-gula. …
- Telur. …
- Kerang. …
- Daging tanpa lemak.
Bagaimanakah saya boleh menurunkan kolesterol saya dengan cepat?
Cara Mengurangkan Kolesterol Dengan Cepat
- Fokus pada buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh dan kekacang. …
- Berhati-hati dengan pengambilan lemak. …
- Makan lebih banyak sumber protein tumbuhan. …
- Makan lebih sedikit bijirin halus, seperti tepung putih. …
- Bergeraklah.