BARISAN BAWAH. Walaupun terdapat perdebatan tentang kesan kesihatan, badan penyelidikan menunjukkan kedua-dua soya dan gluten boleh menjadi tambahan yang sihat kepada kebanyakan diet orang, dengan syarat anda tidak mempunyai alahan. Jika anda ingin membungkus dengan banyak protein, tempeh dan seitan ialah pilihan yang lebih baik.
Adakah seitan lebih sihat daripada tauhu?
Bergantung pada jenama dan gaya protein, fakta pemakanan mungkin berubah sedikit. Tetapi anda boleh lihat bahawa seitan sebenarnya lebih tinggi sedikit dalam protein dan lebih rendah lemak daripada tauhu Sememangnya, tauhu sedikit lebih tinggi dalam lemak dan dengan itu lebih rendah dalam jumlah protein. Anda boleh membeli versi rendah lemak atau lebih tinggi lemak bagi setiap satu.
Apakah daging vegan yang paling sihat?
10 Pengganti Daging Terbaik untuk Hidangan Vegetarian dan Vegan
- 1 Nangka. Dengan hormat dari Amazon. …
- 2 Tauhu. Ihsan Sasaran. …
- 3 Tempe. Ihsan Sasaran. …
- 4 Biji Lentil. Dengan hormat dari Amazon. …
- 5 Seitan. Dengan hormat dari Instacart. …
- 6 Kacang Hitam Dalam Tin. Dengan hormat dari Walmart. …
- 8 Kacang Chickpeas atau Kacang Garbanzo. Dengan hormat dari Amazon. …
- 9 Sosej Berasaskan Tumbuhan.
Adakah seitan sama dengan tempe?
Walaupun kedua-duanya adalah sumber protein vegetarian yang biasa, perbezaan utama antara seitan [SAY-tan] dan tempe [TEHM-pay] ialah bahan yang dihasilkan. Seitan terbentuk daripada gluten gandum, manakala tempe ialah kek kacang soya yang ditapai sedikit.
Mengapa tempe tidak baik untuk anda?
Tempe, bersama-sama dengan produk soya yang ditapai lain, adalah umumnya dianggap selamat untuk kebanyakan orangWalau bagaimanapun, sesetengah individu mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengehadkan pengambilan tempe mereka. Mereka yang mempunyai alahan soya harus mengelakkan tempe sama sekali. Makan tempe boleh mencetuskan tindak balas alahan untuk orang ini.