Isi kandungan:
- Potong coklat putih seperti yang dinyatakan dalam Langkah 1 di atas, tetapi letakkan dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro
- Perlukah anda Kacau coklat putih apabila cair?
- Apakah yang berlaku apabila anda mencairkan coklat putih?
- Bagaimanakah anda mengekalkan coklat putih cair daripada mengeras?
- Bagaimanakah anda membuat coklat kekal cair?
Video: Apabila mencairkan coklat putih?
2024 Pengarang: Fiona Howard | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-10 06:41
Potong coklat putih seperti yang dinyatakan dalam Langkah 1 di atas, tetapi letakkan dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro
- Kuasa Rendah. Tetapkan gelombang mikro anda kepada kekuatan 50 peratus.
- Panas. Panaskan coklat putih selama 30 saat, kemudian keluarkan dan kacau. …
- Panas Lagi. Teruskan memasak gelombang mikro dalam letupan 30 saat pada kuasa sederhana, kacau mengikut keperluan.
Perlukah anda Kacau coklat putih apabila cair?
Panaskan coklat selama 30 saat, keluarkan dan kacau. Anda harus sentiasa kacau kerana ia mengekalkan bentuknya walaupun cair. Anda mungkin perlu mengulangi prosedur beberapa kali sebelum anda melihat coklat putih cair secara sekata.
Apakah yang berlaku apabila anda mencairkan coklat putih?
Ia boleh dengan mudah "menyaring" dan menjadi berketul atau berbutir apabila cair dan juga sangat mudah hangus. Secara umumnya adalah lebih baik untuk mencairkan coklat putih dalam mangkuk di atas periuk air suam, berbanding dalam ketuhar gelombang mikro, kerana lebih mudah untuk mengawal suhu.
Bagaimanakah anda mengekalkan coklat putih cair daripada mengeras?
Anda boleh mengelakkan coklat cair daripada kembali kepada pepejal dengan mengekalkan ia pada suhu antara 88 dan 90 F, menurut Michigan State University. Ini terlalu sejuk untuk dibakar, tetapi tidak cukup panas untuk mengeras.
Bagaimanakah anda membuat coklat kekal cair?
Menyimpan coklat cair boleh dituang tidak sukar termasuk krim kental untuk menjadikannya mudah ditempa. Menambah krim berat adalah seperti menambah cecair pada coklat untuk memastikan ia boleh dituang. Rebus krim kental dan masukkan ke dalam coklat cincang dan kacau berterusan sehingga ia pekat.
Disyorkan:
Apabila mencairkan sel haiwan anda perlu?
Garis panduan untuk mencairkan sel Cairkan sel beku dengan cepat (< 1 minit) dalam tab mandi air 37°C. Cairkan sel yang telah dicairkan perlahan-lahan sebelum anda mengeramkannya, menggunakan medium pertumbuhan yang telah dipanaskan sebelumnya.
Bolehkah anda mencairkan coklat dalam periuk?
Coklat cair di atas dapur adalah kaedah pilihan. … Letakkan mangkuk kalis haba yang cukup besar untuk diletakkan di atas periuk dan masukkan cip coklat atau bar coklat cincang anda ke dalam mangkuk. Simpan periuk di atas api perlahan dan kacau coklat dengan spatula getah sehingga selembut sutera.
Adakah terdapat theobromine dalam coklat putih?
Coklat putih jarang menimbulkan sebarang ancaman keracunan coklat dengan hanya 0.25 mg theobromine setiap auns coklat. Walaupun jumlah yang ditelan bukan kebimbangan ketoksikan, anjing masih boleh jatuh sakit akibat lemak dan gula dalam coklat .
Adakah coklat coklat mempunyai ton merah?
Apabila orang menggunakan istilah "coklat" atau "mocha" coklat, mereka biasanya bermaksud rambut perang Tahap 4 hingga Tahap 5 dengan ton merah. Jika ini adalah warna yang anda inginkan, maka anda bertuah kerana ini mungkin warna yang paling mudah dicapai .
Gas manakah yang mencairkan dahulu apabila udara disejukkan?
Oksigen mempunyai takat didih paling tinggi jadi ia membentuk cecair terlebih dahulu semasa udara disejukkan . Gas manakah yang mencairkan udara terlebih dahulu pada suhu yang sangat rendah? Jawapan Pakar Disahkan Jika anda menyejukkannya, oksigen membentuk cecair.