Panela ialah keju susu lembu separa lembut putih dari Mexico yang diperbuat daripada susu skim. Queso panela adalah pejal, fleksibel, dan tidak akan cair apabila dipanaskan. Ia masin perlahan-lahan dan boleh dimakan kosong sebagai snek, atau ia boleh dihiris dan digunakan sebagai pengisian sandwic.
Bagaimanakah anda mencairkan keju bakul queso panela?
Panaskan ketuhar kepada 190℃ atau 375°F selama 10 minit. Letakkan keju dalam hidangan yang selamat untuk ketuhar dan bakar di tengah ketuhar selama 20 minit. Keju akan menjadi lembut dan melekit tetapi tidak cair sepenuhnya. Biarkan sejuk sedikit dan hidangkan dengan sama ada kerepek jagung atau roti desa atau sebarang roti desa.
Adakah keju panela bagus untuk quesadillas?
Keju panel adalah hampir ajaib kerana ia akan cair tetapi tidak kehilangan bentuknyaIni menjadikannya sesuai untuk quesadillas, atau hanya dibakar dengan sendirinya dan diletakkan di atas kacang atau cili. Keju ini, bersama-sama dengan quesadilla jagung yang enak, menghasilkan hidangan paling ringkas yang akan disukai oleh rakan anda.
Adakah queso panela keju lembut?
Queso Panela juga dipanggil queso canasta atau queso de la canasta (keju bakul), ialah keju kotej Mexico yang diperbuat daripada lembu pasteur dan susu skim. Keju putih, segar dan licin ini serupa dengan paneer India dan bebas gluten. Panela mempunyai tekstur lembut dan berkrim dan perisa susu segar yang lazat.
Adakah panela seperti mozzarella?
Panela: Keju ini rasa dan tekstur yang serupa dengan mozzarella segar dan menyerap perisa lain dengan mudah. Ia hancur di atas salad, taco, cili dan burrito. Ia juga boleh digunakan dalam hidangan yang dimasak seperti enchilada, atau dihiris dan digoreng dan dihidangkan sebagai sebahagian daripada pembuka selera atau dulang snek.
