Logo ms.boatexistence.com

Bolehkah anda membakar kentang marabel?

Isi kandungan:

Bolehkah anda membakar kentang marabel?
Bolehkah anda membakar kentang marabel?

Video: Bolehkah anda membakar kentang marabel?

Video: Bolehkah anda membakar kentang marabel?
Video: It’s not what you think, I swear | MyHealthyDish 2024, Mungkin
Anonim

Marabel mempunyai daging kuning licin, tekstur yang sangat berkrim dan rasa manis. Ia bagus untuk memanggang dan menumbuk tanpa perlu menambah mentega. … Ia mempunyai daging kuning dan sesuai untuk semua jenis masakan tetapi terutamanya resipi tumbuk, bakar atau panggang kentang.

Apakah jenis kentang yang paling sesuai untuk dibakar?

The Best: Yukon Gold Potatoes

The Yukon Gold potato - yang juga merupakan salah satu kegemaran kami untuk tumbuk - adalah pilihan yang jelas untuk memanggang. Kulitnya nipis, jadi mereka masak agak cepat, dan ia hanya cukup berlilin untuk mengekalkan bentuknya.

Bolehkah anda memotong kentang terlebih dahulu sebelum dibakar?

Anda boleh menyediakan spud sehingga 24 jam sebelum anda perlu untuk memasak bersamanya.… Setelah tiba masa untuk memasak dengan kentang, toskan dan bilas sekali lagi dengan air sejuk. Mencuci kentang dua kali dengan air akan mengeluarkan lebihan kanji, yang akan membantu kentang menjadi lebih rangup apabila dibakar atau digoreng.

Adakah perlu merebus kentang sebelum dibakar?

Merebus kentang anda seketika sebelum memanggang membantu memastikan anda mendapat kerak segar yang cantik di luar. Jika anda tidak merebus spuds anda, kulit luar akan kekal agak keras, bermakna apa sahaja lemak yang anda gunakan tidak akan dapat masuk ke dalam rekahan.

Apa yang terbaik untuk kentang Charlotte?

Sangat baik panas atau sejuk dalam salad, atau digoreng dan dimasukkan ke dalam omelet Sepanyol. Kentang Charlotte juga bagus untuk direbus, digoreng atau digunakan dalam gratin.

Disyorkan: