Biji sukun boleh dimakan, dan biasanya dimakan dipanggang. Sukun tanpa biji mempunyai teras berongga yang bujur di mana biji benihnya biasanya ditemui. Kadangkala, teras berongga ini mengandungi rambut dan biji benih yang kecil, rata dan belum berkembang berukuran tidak lebih daripada sepersepuluh inci (3 mm.) panjangnya.
Bagaimanakah anda mengeluarkan biji dari sukun?
Buang biji daripada sukun yang sihat dan masak. Tanam benih segera kerana ia kehilangan daya hidup dengan cepat dan tidak boleh disimpan. Bilas biji sukun dalam penapis untuk mengeluarkan pulpa, kemudian rawat dengan racun kulat atau rendam dalam larutan peluntur yang lemah (2 peratus) selama lima hingga 10 minit
Bolehkah anda makan biji sukun?
Buah sukun ialah pokok. Biji dan buah sukun dimakan sebagai makanan.
Bagaimanakah pokok sukun membiak?
Pokok sukun boleh dibiakkan dengan benih (jika anda mempunyai varieti berbiji), keratan akar, lapisan udara, dan juga keratan batang. Buah sukun paling kerap dibiakkan dengan memindahkan sulur yang tumbuh secara semula jadi daripada akar pokok induk. Membiak sukun boleh menjadi sangat mudah.
Bolehkah anda makan buah pokok sukun?
Kebanyakan jenis sukun menghasilkan buah sepanjang tahun. Kedua-dua buah masak dan belum masak mempunyai kegunaan masakan; sukun yang belum masak dimasak sebelum dimakan. Sebelum dimakan, buahnya dipanggang, dibakar, digoreng atau direbus.
