Selepas 24 jam anda mungkin mula melihat ekor kecil terbentuk. Selepas 2 - 3 hari lentil bertunas anda sedia untuk dimakan. Rasanya semasa ia tumbuh dan makanlah apabila anda suka rasanya.
Adakah taugeh perlu dimasak?
Anda boleh memakannya mentah atau masak. Memasak lentil bercambah tidak berbeza dengan memasak lentil biasa. Anda pasti boleh menggunakannya untuk membuat sup lentil bercambah.
Bolehkah anda makan pucuk lentil mentah?
Tidak seperti kebanyakan kekacang, taugeh boleh dimakan mentah. Walau bagaimanapun, sesetengah orang mungkin mengalami ketidakselesaan kerana mengambil terlalu banyak taugeh mentah. Kami mengesyorkan memasak lentil bertunas sebelum memakannya.
Bolehkah lentil bertunas membuat anda sakit?
Hari 1 bertunas lentil:
anda tidak akan selalu sakit tetapi risikonya meningkat. Lebih selamat memasak ayam dahulu! Dalam kes ini, adalah lebih selamat untuk membersihkan lentil kering sebelum bercambah.
Bagaimanakah anda menuai pucuk lentil?
Rendam 1/3 hingga 1 cawan lentil dalam air sejuk selama 8-12 jam. Taugeh tidak memerlukan cahaya. Simpan Sprouter anda di lokasi cahaya malap. Tuai pada hari ke-2 atau ke-3, apabila kebanyakan kacang berakar pendek.
