Beets kaya dengan folat (vitamin B9) yang membantu sel membesar dan berfungsi. Folat memainkan peranan penting dalam mengawal kerosakan pada saluran darah, yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Bit secara semula jadi mengandungi nitrat yang tinggi, yang bertukar menjadi nitrik oksida dalam badan.
Apakah faedah ubi bit?
Padat dengan nutrien penting, ubi bit merupakan sumber serat, folat (vitamin B9), mangan, kalium, zat besi dan vitamin C yang hebat. Ubi bit dan jus ubi bit telah dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan, termasukaliran darah bertambah baik, tekanan darah rendah dan peningkatan prestasi senaman.
Adakah ubi bit tinggi kandungan vitamin C?
Ubi bit memberikan beberapa manfaat kesihatan yang mengagumkan. Apatah lagi, ia rendah kalori dan sumber nutrien yang hebat, termasuk serat, folat dan vitamin C Bit juga mengandungi nitrat dan pigmen yang boleh membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan prestasi sukan.
Adakah bit mempunyai vitamin E?
Walaupun ramai orang sudah biasa dengan rasa ubi bit, tidak semua orang tahu bahawa adalah mungkin untuk makan "hijau" atau daun. Orang ramai boleh menggunakan sayur-sayuran bit dalam salad atau tumis dalam minyak. Satu 100 g hidangan sayur-sayuran bit yang dimasak mengandungi 1.81 mg vitamin E.
Apakah kesan sampingan ubi bit?
Kesan sampingan
Meminum jus ubi bit secara kerap boleh menjejaskan warna air kencing dan najis kerana pigmen semulajadi dalam bit. Orang ramai mungkin melihat air kencing berwarna merah jambu atau ungu, yang dipanggil beeturia, dan najis merah jambu atau ungu.
