Dalam kebanyakan kes, telur cacat selamat untuk dimakan jadi tidak perlu membuangnya. Selalunya, kecacatan adalah cetek pada cangkang. Jadi ini bermakna kebanyakan telur yang berubah warna atau bergelombang sama berkhasiat seperti telur "biasa ".
Apakah yang menyebabkan telur berubah bentuk?
Di lapisan kanan, telur berbentuk aneh boleh disebabkan oleh tekanan atau, jika ia adalah kejadian biasa, kelenjar kulit yang rosak. Telur yang salah bentuk juga boleh disebabkan oleh bronkitis berjangkit atau sindrom titisan telur, yang kedua-duanya menyebabkan penggera. Cengkerang dengan kedutan atau 'semak' dalam cangkerang dikenali sebagai telur 'pemeriksaan badan'.
Mengapa telur ayam saya runcing?
Telur hendaklah disimpan secara runcing ke bawah untuk memastikan kuning telur berada di tengah dan menyimpan sebarang bakteria sejauh mungkin dari kuning telur, yang lebih berkemungkinan dicemari oleh mana-mana bakteria yang masuk ke dalam telur daripada putih yang tidak mesra bakteria.
Apakah itu telur kentut?
Telur kentut (juga dipanggil telur dongeng, telur kecil, telur ayam jantan, telur angin, telur ahli sihir, telur kerdil) ialah telur kecil kecil yang diletakkan oleh ayam bersaiz biasa Biasanya hanyalah putih telur, hanya kuning telur, atau mungkin telur kecil yang kecil. … Ayam muda yang bertelur pertama kadangkala akan bertelur kentut.
Bilakah anda tidak boleh makan telur?
Semakin lama telur ada, semakin banyak cecair di dalam telur tersejat, meninggalkan poket udara untuk menggantikannya, menjadikan telur itu "berdiri" dan hampir terapung. Kalau telur terapung lagi teruk. Jika telur anda mempunyai cukup udara untuk terapung, ia tidak elok untuk dimakan lagi.
