Logo ms.boatexistence.com

Mengapa badam perlu direndam?

Isi kandungan:

Mengapa badam perlu direndam?
Mengapa badam perlu direndam?

Video: Mengapa badam perlu direndam?

Video: Mengapa badam perlu direndam?
Video: Mengapa Pemain Sepakbola Berendam Di Air Es? 🤔 2024, Mungkin
Anonim

Rendaman badam boleh meningkatkan penghadaman dan meningkatkan penyerapan beberapa nutrien. Anda juga mungkin lebih suka rasa dan tekstur. … Badam yang direndam dan mentah membekalkan banyak nutrien penting, termasuk antioksidan, serat dan lemak yang sihat.

Mengapa badam perlu direndam dalam air?

Merendam badam memudahkan untuk menanggalkan kulitnya, yang membolehkan kacang mengeluarkan semua nutrien dengan mudah. Badam yang direndam adalah lebih lembut dan lebih mudah dihadam, yang sekali lagi membantu dalam penyerapan nutrien dengan cara yang lebih baik.

Adakah lebih baik makan badam dengan kulit atau tanpa kulit?

Penyelidikan menunjukkan bahawa cara terbaik untuk makan badam ialah direndam dan dibuang kulitKulit kacang mengandungi tanin, yang menghalang penyerapan nutrien sepenuhnya. Selain itu, kulit juga sukar dihadam, itulah sebabnya kebanyakan orang lebih suka makan kulit badam yang dibuang.

Bolehkah kita minum air rendaman badam?

Sebabnya mudah sahaja. Kulit badam mempunyai tanin, yang menghalang penyerapan nutrien; dengan itu mengalahkan tujuan memakannya. Mudah untuk mengupas badam apabila telah direndam sebentar dalam air suam Ini sangat berguna, terutamanya jika anda bercadang untuk membuat susu badam.

Apakah yang berlaku apabila kita makan badam yang direndam setiap hari?

Badam yang direndam mempunyai tahap lemak tak tepu yang tinggi yang mengurangkan kolesterol LDL sambil mengekalkan HDL, kolesterol baik. Makan segenggam badam setiap hari boleh menyebabkan pengurangan ringan dalam kolesterol jahat, mengurangkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesihatan jantung.

Disyorkan: