Popcorn ialah pelbagai isirung jagung yang mengembang dan mengembang apabila dipanaskan; nama yang sama juga digunakan untuk merujuk kepada bahan makanan yang dihasilkan oleh pengembangan. Badan inti popcorn yang kuat mengandungi endosperm cangkang berkanji yang keras dan berkanji dengan kelembapan 14–20%, yang bertukar menjadi wap apabila isirong dipanaskan.
Adakah popcorn bagus untuk diet?
Oleh kerana kandungan serat popcorn yang tinggi, kiraan kalori yang rendah dan ketumpatan tenaga yang rendah, popcorn dianggap sebagai makanan yang boleh membantu dalam penurunan berat badan. Contohnya, popcorn telah terbukti membuatkan orang berasa lebih kenyang daripada jumlah kalori yang sama pada kerepek kentang.
Berapa kalori semangkuk popcorn?
Terdapat kira-kira 30 gram karbohidrat dalam satu hidangan popcorn. Satu hidangan popcorn pop adalah kira-kira 4 hingga 5 cawan popcorn, iaitu jumlah yang anda dapat daripada 2 sudu besar biji yang tidak pop. Satu hidangan popcorn berair mengandungi kira-kira 120 hingga 150 kalori.
Berapa banyak kalori dalam popcorn biasa?
Popcorn berudara hanya mempunyai 30 kalori setiap cawan; popcorn berair hanya mempunyai 35 kalori setiap cawan. Apabila disapu sedikit mentega, popcorn adalah kira-kira 80 kalori setiap cawan. Popcorn ialah bijirin penuh dan membekalkan karbohidrat kompleks yang menghasilkan tenaga.
Berapa banyak kalori dalam popcorn tanpa minyak?
Popcorn filem mengandungi batang keseluruhan. Pertaruhan terbaik anda ialah popcorn berudara "bogel", dibuat dengan popper udara panas (atau menggunakan "godam" gelombang mikro saya, " di bawah!). Dihasilkan tanpa sebarang minyak, snek mesra diet ini "berberat" hanya pada 30 kalori setiap cawan.