Bagaimanakah serat boleh memberi manfaat kepada kesihatan? Serat, juga dikenali sebagai 'roughage', adalah bahagian makanan yang tidak dicerna oleh badan. Ia hanya boleh didapati daripada makanan asal tumbuhan seperti bijirin tidak ditapis, tepung gandum, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, biji-bijian dan kekacang seperti kacang polong, kekacang dan lentil
Apakah makanan yang kasar?
Serat, juga dikenali sebagai kasar, ialah bahagian makanan berasaskan tumbuhan (bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, kacang dan kekacang) yang tidak boleh dipecahkan oleh badan. Ia melalui badan tidak dicerna, memastikan sistem penghadaman anda bersih dan sihat, melancarkan pembuangan air besar, dan membuang kolesterol dan karsinogen berbahaya keluar dari badan.
Buah yang manakah mengandungi bahan kasar?
Epal, pisang, oren, strawberi semuanya mempunyai sekitar 3 hingga 4 gram serat. (Makan kulit epal -- di situlah paling banyak serat!) Raspberi memenangi perlumbaan serat pada 8 gram setiap cawan. Buah-buahan eksotik juga merupakan sumber serat yang baik: Sebiji mangga mempunyai 5 gram, kesemak mempunyai 6, dan 1 cawan jambu batu mempunyai kira-kira 9.
Buah yang manakah mempunyai paling kasar?
Buah markisa membekalkan serat terbanyak antara semua buah dengan 24.5 gram (88% DV) setiap cawan. Beri rendah gula dan kalori, buah beri juga merupakan sumber serat yang hebat.
Apakah itu kasar berikan dua contoh?
Ia adalah serat makanan yang kebanyakannya mengandungi selulosa. Kasar tidak boleh dihadam oleh tubuh manusia kerana manusia tidak mengandungi enzim penghadam selulosa. Contoh – Sayuran berdaun hijau, buah-buahan, kekacang, kacang.
