15 Makanan Sihat Yang Tinggi Kandungan Folat (Asid Folik)
- Kekacang. Kekacang ialah buah atau biji mana-mana tumbuhan dalam keluarga Fabaceae, termasuk: …
- Asparagus. Asparagus mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang tertumpu, termasuk folat. …
- Telur. …
- Sayur-sayuran berdaun. …
- Ubi bit. …
- Buah sitrus. …
- Brussels pucuk. …
- Brokoli.
Adakah asid folik dan vitamin B12 adalah perkara yang sama?
Vitamin B12, juga dipanggil cobalamin, terdapat dalam makanan daripada haiwan, seperti daging merah, ikan, ayam, susu, yogurt dan telur. Folat (Vitamin B9) merujuk kepada bentuk semula jadi vitamin, manakala asid folik merujuk kepada suplemen yang ditambahkan pada makanan dan minuman.
Apakah tiga sumber asid folik yang baik?
Folat ditemui terutamanya dalam sayuran berdaun hijau gelap, kekacang, kacang polong dan kacang Buah-buahan yang kaya dengan folat termasuk oren, limau, pisang, tembikai dan strawberi. Bentuk sintetik folat ialah asid folik. Ia adalah dalam komponen penting vitamin pranatal dan terdapat dalam banyak makanan yang diperkaya seperti bijirin dan pasta.
Buah apakah yang mempunyai asid folik?
Banyak buah-buahan mengandungi asid folik, tetapi buah sitrus menduduki tempat yang paling tinggi – oren mengandungi vitamin yang tinggi. Buah-buahan lain yang kaya dengan folat termasuk limau gedang, betik, anggur, pisang, strawberi, raspberi dan cantaloupe.
Sayuran manakah yang mempunyai asid folik?
Asid folik biasanya terdapat dalam sayur-sayuran hijau tua dan berdaun seperti:
- bayam.
- asparagus.
- lettuces romaine.
- sayur lobak.
- kacang dan kacang polong kering atau segar, dsb.
