Logo ms.boatexistence.com

Bolehkah saya membekukan tarragon segar?

Isi kandungan:

Bolehkah saya membekukan tarragon segar?
Bolehkah saya membekukan tarragon segar?

Video: Bolehkah saya membekukan tarragon segar?

Video: Bolehkah saya membekukan tarragon segar?
Video: Как хранить продукты в свежем виде / Уменьшить полиэтиленовые пакеты / 4 простых рецепта для овощей 2024, Mungkin
Anonim

Balut setiap bahagian tarragon dengan ketat dengan bungkus plastik dan pindahkan ke peti sejuk. Simpan tarragon dalam peti sejuk beku sehingga 6 bulan. Untuk menggunakan, keluarkan tarragon dari peti sejuk. Potong seperti yang dikehendaki untuk digunakan dalam sup, sos dan pemadat.

Adakah lebih baik untuk membekukan atau mengeringkan tarragon?

Herba kering beku berguna untuk masakan memasak lebih cepat, seperti Ayam Tarragon, kerana proses pengeringan beku cenderung untuk membolehkan herba mengekalkan lebih banyak rasa dan aroma berbanding. … Jika anda mempunyai lebihan tarragon kemudian basuh dan keringkan daun dan letakkannya di atas loyang yang dialas dengan filem berpaut.

Apakah yang boleh anda lakukan dengan tarragon tambahan?

Tambahkan tarragon segar pada semua jenis hidangan telur, daripada hancur menjadi syaitan. Tarragon berfungsi dengan baik dengan pelbagai jenis ikan, daripada salmon ke tuna kepada ikan kakap-dan juga berfungsi dalam sos pencicah untuk batang ikan. Gunakan tarragon segar dengan bivalvia seperti kerang dan kerang juga.

Bolehkah anda membekukan herba segar untuk digunakan kemudian?

Fakta menyeronokkan-anda boleh membekukan herba segar dalam jumlah bahagian untuk ditambahkan dengan mudah ke dalam resipi kemudian hari! Ia mengekalkan rasa pedas mereka untuk beberapa bulan akan datang. Berhenti membazir herba anda dan menjimatkan wang dengan membekukan herba anda dan menggunakannya dalam masakan anda daripada beku.

Adakah lebih baik membekukan herba atau mengeringkannya?

Pembekuan ialah cara terbaik untuk mengekalkan minyak pati dan perisa herba halus seperti dill, adas, thyme, basil dan daun kucai (walaupun anda boleh membekukan sebarang herba). … Tidak perlu memutihkan herba untuk membekukan. Hanya basuh semua herba dalam air sejuk yang mengalir dan keringkan sebelum membekukan.

Disyorkan: