Logo ms.boatexistence.com

Adakah kek perlu sejuk terbalik?

Isi kandungan:

Adakah kek perlu sejuk terbalik?
Adakah kek perlu sejuk terbalik?

Video: Adakah kek perlu sejuk terbalik?

Video: Adakah kek perlu sejuk terbalik?
Video: Kek Marble Kampung | Ada yang suka? 2024, Mungkin
Anonim

Letakkan rak penyejuk secara terbalik di bahagian atas kuali kek, kemudian gunakan dua pad panas untuk mencengkam sisi kuali kek dan rak penyejuk pada masa yang sama, dan dalam gerakan yang lancar terbalikkannya.. Kek sepatutnya jatuh ke atas rak penyejuk.

Adakah anda menyejukkan kek secara terbalik?

Memusingkannya terbalik untuk menyejukkan membantu mengelakkannya daripada runtuh semasa ia sejuk Jika anda sedang menyejukkan kek paun, anda disyorkan untuk mengeluarkannya dari kuali untuk menyejukkan ia. Menyejukkan kek paun terlalu lama dalam kuali boleh menyebabkan ia menjadi terlalu lembap dan melekat pada kuali.

Bilakah saya perlu membalikkan kek saya?

Untuk mendapatkan topping yang cantik, anda perlu mengatur masa penyongsangan anda dengan teliti selepas anda mengeluarkan kek dari ketuhar. Anda mahu kek kuali cukup sejuk untuk tidak membakar anda apabila anda membalikkannya, tetapi masih cukup suam supaya buah karamel akan terlepas dengan mudah dari bahagian bawah kuali.

Adakah lebih baik membalikkan kek panas atau sejuk?

Kebanyakan kek adalah terbaik tidak dibentuk daripada kuali semasa ia masih hangat, jika tidak, ia cenderung melekat. Untuk mengeluarkan, jalankan pisau tajam berbilah nipis di sekeliling tepi kek. Letakkan rak penyejuk anda di atas kek dan terbalikkan kek ke atas rak sebelum menyejukkan sepenuhnya.

Bagaimanakah anda menyejukkan kek selepas dibakar?

Bagaimana untuk Sejukkan Kek Anda dengan Cepat?

  1. Keluarkan kek anda dari kuali selepas ia dibiarkan selama 10 minit dan letakkan terus ke atas dulang penyejuk.
  2. Potong kek anda. Lebih banyak lapisan bermakna lebih banyak udara, memaksa kek anda sejuk lebih cepat. …
  3. Letakkan kek anda di dalam peti sejuk atau peti sejuk!

Disyorkan: