Ampholytes digunakan untuk membentuk kecerunan pH dalam kapilari, dan protein yang akan diasingkan berhijrah (atau difokuskan) melalui medium ampholyte sehingga ia menjadi tidak bercas pada pInya nilai.
Mengapa amfolit digunakan dalam IEF?
Dalam IEF, amfolit bergerak mengikut casnya di bawah pengaruh medan elektrik, dengan kehadiran kecerunan pH, sehingga cas bersih molekul adalah sifar (cth., titik isoelektrik, pI). … Malah amfolit yang paling ringkas (cth., asid amino) boleh mencipta kecerunan pH dan bertindak sebagai penimbal isoelektrik.
Mengapa titik isoelektrik penting?
Takat isoelektrik adalah penting dalam penulenan protein kerana ia mewakili pH di mana keterlarutan biasanya minimum. … Polimer ini mempunyai sifat unik untuk memastikan protein membentuk kecerunan pH apabila anda menggunakan medan elektrik merentasi larutan.
Bagaimanakah amfolit mencipta kecerunan pH?
Dalam CIEF, kecerunan pH heterogen dicipta di dalam kapilari dengan menggunakan voltan merentasi amfolit pembawa Keluasan kecerunan pH bergantung pada siri amfolit yang dipilih. Amfolit tersedia secara komersial untuk meliputi kedua-dua julat pH lebar dan sempit, seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 5.2.
Apakah kimia ampholytes?
Ampholytes ialah sebatian yang apabila dilarutkan dalam air (iaitu sebatian amfoterik) boleh bertindak sama ada sebagai asid atau sebagai bes.
