Terkenal dengan buah yang boleh dimakan, yang bertukar daripada hijau dan masam kepada kuning keemasan dan sangat manis. Tetapi, ia juga mempunyai bunga dan daun yang boleh dimakan yang digunakan seperti sorrel. Bunga asid digunakan dalam salad atau digunakan untuk membuat konservasi.
Adakah Calamin yang lebih rendah boleh dimakan?
Kegunaan yang Boleh Dimakan Daunnya mempunyai haruman seperti pennyroyal yang kuat dan lebih pedas daripada calamin (C. sylvatica)[183]. Ia boleh digunakan sebagai perasa[183]. Teh herba yang manis dan beraroma dibuat daripada daun[200].
Apakah rasa calalamin?
' LESER KURANG CALAMINT (Calamintha nepeta) ialah pelbagai jenis herba yang mempunyai khasiat yang hampir unggul, dengan bau yang lebih kuat, menyerupai Pennyroyal, dan rasa sederhana pedas agak seperti Spearmint, tetapi lebih hangat.
Bagaimanakah anda menggunakan calalamin?
Secara tradisinya, herba telah digunakan untuk rasa daging, tetapi kepelbagaian menentukan profil rasa. Ada yang lebih menyerupai thyme, manakala yang lain serupa dengan zingy basil. Tumbuhan calamint menarik kepada rama-rama dan lebah dan kering dengan baik sebagai tambahan kepada bunga rampai. Keringkan daun untuk teh panas atau sejuk yang menyegarkan.
Bolehkah calalamin dibahagikan?
Penjagaan Tumbuhan Calamintha
Potong kembali kepada 6 pada musim luruh apabila dedaun merosot atau pada musim bunga. Bahagikan pada awal musim bunga. Menabur sendiri dengan banyak supaya keluarkan kepala bunga yang telah habis untuk mengelakkan anak benih.
