Asid picric ialah fenolik manakala yang lain bukan fenolik.
Apakah contoh fenolik?
Fenol adalah perkara biasa dalam alam semula jadi; contohnya termasuk tirosin, salah satu daripada asid amino standard yang terdapat dalam kebanyakan protein; epinefrin (adrenalin), hormon perangsang yang dihasilkan oleh medula adrenal; serotonin, neurotransmitter dalam otak; dan urushiol, bahan perengsa yang dirembeskan oleh poison ivy untuk menghalang haiwan daripada memakannya …
Apakah itu bahan fenolik?
Istilah 'fenolik' atau 'polifenol' boleh ditakrifkan secara kimia sebagai bahan yang mempunyai cincin aromatik yang mengandungi satu atau lebih substituen hidroksi, termasuk derivatif berfungsi (ester, metil eter, glikosida dsb.)
Apakah kumpulan fenolik itu?
Sebatian fenolik ialah kumpulan molekul kecil yang dicirikan oleh strukturnya yang mempunyai sekurang-kurangnya satu unit fenol Berdasarkan struktur kimianya, sebatian fenolik boleh dibahagikan kepada subkumpulan yang berbeza, seperti asid fenolik, flavonoid, tanin, kumarin, lignan, kuinon, stilben dan kurkuminoid.
Apakah fenolik dalam tumbuhan?
Fenolik ialah sebatian yang mempunyai satu atau lebih cincin aromatik dengan satu atau lebih kumpulan hidroksil … Fenolik tumbuhan termasuk asid fenolik, flavonoid, tanin (Rajah 1) dan stilbene yang kurang biasa dan lignan (Rajah 2). Flavonoid ialah polifenol yang paling banyak terdapat dalam diet kita.
