Mengapa ia bagus untuk anda: Penggemar keju, bergembiralah: keju kotej ialah pilihan yang bagus untuk usus anda. Seperti makanan yang ditapai lain, keju kotej selalunya memberikan probiotik (semak label pakej untuk kultur hidup dan aktif), dan ia tinggi dengan kalsium, yang penting untuk tulang yang kuat.
Keju kotej yang manakah mempunyai probiotik?
Keju kotej kultur.
Nancy's (Nancysyogurt.com) ialah satu-satunya jenama keju kotej kultur yang pernah saya lihat di kedai-kedai di kawasan New Orleans (biasanya di kedai makanan semula jadi). Ia berbeza daripada keju kotej biasa kerana ia menyediakan kultur hidup, termasuk L. acidophilus dan B.
Adakah semua keju kotej mengandungi probiotik?
Walaupun kebanyakan jenis keju ditapai, ia tidak bermakna kesemuanya mengandungi probiotik Oleh itu, adalah penting untuk mencari kultur hidup dan aktif pada label makanan. Bakteria baik bertahan dalam proses penuaan dalam sesetengah keju, termasuk Gouda, mozzarella, cheddar dan keju kotej (35, 36).
Jenama keju kotej apa yang ditapai?
Terkenal kerana mengubah suai kategori keju kotej dengan alternatif label bersih bebas daripada bahan tambahan dan dibuat dengan susu daripada lembu tenusu yang diternak di padang rumput, Budaya Baik mempunyai tarikan yang jauh melangkaui kategori keju kotej $1.2bn untuk menjadi jenama platform makanan berbudaya yang ditapai, berkongsi CEO dan pengasas Jesse …
Apakah jenama keju yang mempunyai probiotik?
Cheddar, Parmesan dan keju Swiss ialah keju lembut yang mengandungi jumlah probiotik yang baik. Gouda ialah keju lembut yang memberikan probiotik yang paling banyak.
