Monkfish tinggal di western North Atlantic, bermula dari Newfoundland hingga North Carolina. Nelayan juga telah melihat spesies itu di sepanjang pantai Barbados dan di Teluk Mexico.
Di manakah saya boleh mencari monkfish?
Tempat Mereka Tinggal. Monkfish ditemui di Lautan Atlantik Barat Laut dari Grand Banks dan utara Teluk St. Lawrence ke selatan ke Cape Hatteras, North Carolina Mereka boleh bertolak ansur dengan pelbagai suhu dan kedalaman, dari perairan pantai turun hingga hampir 3,000 kaki.
Mengapa monkfish tidak sihat?
Berita buruknya ialah ia mungkin berbahaya kepada kesihatan anda. Ini bukan masalah unik untuk monkfish. Banyak jenis ikan terdedah untuk mengumpul terlalu banyak toksin. Oleh itu, walaupun dagingnya kurus dan penuh dengan nutrien, toksin daripada ikan mungkin masuk ke dalam badan anda.
Adakah monkfish ikan yang baik untuk dimakan?
Mereka mungkin tidak kelihatan cantik, tetapi mereka pasti rasanya sedap Monkfish tidak cantik. … Tetapi apabila dibersihkan dan dimasak, ikan monkfish menjadi indah, dengan rasa manis dan tekstur pejal yang menjadikan mereka nama samaran "udang galah orang miskin." Berikut ialah resipi terbaik kami untuk monkfish, raksasa yang paling lazat di laut.
Mengapa anda perlu mengelak daripada makan monkfish?
Oleh itu, dan penuaian monkfish yang bertanggungjawab dan mampan perlu dilakukan dengan sangat berhati-hati Faktor-faktor ini menjadikan mereka sangat terdedah kepada penangkapan ikan yang berlebihan dan oleh itu Persatuan Pemuliharaan Marin telah memberi mereka "makanan" dengan berhati-hati" rating dalam Good Fish Guide mereka (yang tersedia sebagai PDF yang boleh dimuat turun).
