Apakah pengganti telur?

Apakah pengganti telur?
Apakah pengganti telur?

Video: Apakah pengganti telur?

Video: Apakah pengganti telur?
Video: Bahan Pengganti Telur Pada Kue Dan Roti 2025, Januari
Anonim

Nasib baik, terdapat banyak alternatif telur

  • Sos Epal. Applesauce ialah puri yang diperbuat daripada epal yang telah dimasak. …
  • Pisang Lecek. Pisang tumbuk adalah satu lagi pengganti yang popular untuk telur. …
  • Biji rami atau Chia Seeds. …
  • Pengganti Telur Komersial. …
  • Tahu Sutera. …
  • Cuka dan Soda Penaik. …
  • Yogurt atau Buttermilk. …
  • Serbuk Arrowroot.

Apakah yang boleh saya gantikan jika saya kehabisan telur?

Apabila anda sedang membakar dan kehabisan telur

  • 1 biji telur=2 sudu besar air + 2 sudu teh serbuk penaik + 1 sudu teh minyak sayuran.
  • 1 biji telur=1/4 cawan sos epal tanpa gula atau pisang lecek.
  • 1 biji telur=1 sudu besar biji rami yang dikisar dan 3 sudu besar air.
  • 1 biji telur=3 sudu besar aquafaba.

Apakah pengganti telur terbaik?

Pengganti Telur Terbaik

  • Hidangan Biji Rami. Biji rami mempunyai rasa tanah, pedas dan kaya dengan asid lemak omega-3. …
  • Biji Chia. …
  • Pisang Lecek. …
  • Sos Epal. …
  • Tahu Sutera. …
  • Aquafaba. …
  • Kanji. …
  • Cuka + Serbuk Penaik.

Apakah pengganti telur vegan?

Untuk menggantikan sebiji telur besar, campurkan 1 sudu besar biji rami yang dikisar dengan 3 sudu besar air. Biarkan campuran selama 20 minit sebelum menambah "flegg" anda ke dalam doh. Ia akan menyatukan bahan-bahan, seperti telur, tetapi ia tidak akan bertindak sebagai agen penaik.

Bolehkah anda membakar tanpa telur?

Sos Epal. Gunakan seperempat cawan sos epal tanpa gula sebagai ganti sebiji telur dalam kebanyakan resipi pembakar. Sesetengah sumber mengatakan untuk mencampurkannya dengan setengah sudu teh serbuk penaik. … Sos epal juga merupakan pengganti minyak sihat yang popular dalam kebanyakan makanan yang dibakar.