Microwaving mereka. Jika anda menutup kuki anda dengan tuala kertas basah dan mengosongkannya selama beberapa saat, kuki itu seharusnya cukup lembut untuk dimakan. Masalahnya ialah mereka akan menjadi sangat panas dan cair. Pada masa ia menjadi sejuk kepada suhu yang boleh anda kendalikan, ia akan menjadi lebih keras dan lebih kering daripada asalnya.
Bagaimanakah anda melembutkan kuki keras?
Panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro pada tetapan sederhana selama 15 hingga 20 saat Ini sepatutnya masa yang mencukupi untuk kuki menyerap kelembapan daripada tuala kertas. Jika anda mengeluarkannya dan ia masih belum cukup lembut, balutkannya dengan tuala kertas lembap yang lain dan microwave semula selama 10 saat lagi.
Bagaimanakah anda membaiki kuki kering selepas dibakar?
Masukkan biskut ke dalam beg bertutup atau balang biskut dan tambah separuh keping roti. Biarkan ia duduk di kaunter semalaman, dan esok, kuki itu sepatutnya hampir sama baik seperti baru. Kaedah lain yang dibenarkan oleh ibu di mana-mana ialah menggunakan sepotong epal dan bukannya roti. Jika tidak, ini adalah helah yang sama.
Mengapa kuki lembut saya keras?
Mengapa Kuki Menjadi Keras? Seperti semua hidangan bakar, kuki tertakluk kepada basi. Lama kelamaan, lembapan dalam biskut menyejat, menjadikannya kaku dan rapuh. … Semakin lama mereka duduk, semakin basi.
Bagaimanakah cara saya Menyahbasi kuki?
Masukkan beberapa kuki ke dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 10 saat Kaedah ini berfungsi dengan sempurna jika anda hanya perlu memuat semula beberapa kuki. Seperti kaedah ketuhar, biskut akan berasa basi apabila ia sejuk. Jika biskut masih terasa agak basi, masukkannya semula ke dalam ketuhar gelombang mikro selama lima hingga 10 saat lagi.