Rahsia tamale microwave yang sempurna adalah membalut setiap satu dengan tuala kertas lembap. Susun di atas pinggan selamat gelombang mikro, pastikan terdapat ruang di antaranya. Panaskan tamale selama satu hingga dua minit … Jika tamale anda dibekukan, biarkan ia cair di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dipanaskan dalam gelombang mikro.
Adakah anda menggunakan microwave tamale dalam sekam jagung?
A pengukus gelombang mikro ialah cara yang selamat dan mudah untuk mengukus tamale dalam masa 5 minit. … Letakkan tamale yang telah dicairkan ke dalam pengukus gelombang mikro, dan simpan sekam jagung dan jangan keluarkannya. Sekam akan bertindak sebagai lapisan pelindung untuk membantu mengekalkan kelembapan di dalam dan menahan bentuk tamale semasa mengukus.
Bolehkah anda microwave beku tamales?
MICROWAVING: Balut 1 tamale beku dalam tuala kertas lembap dan panaskan selama kira-kira 3:30-4:00 minit atau bungkus tamale yang telah dicairkan dengan tuala kertas lembap dan panaskan selama lebih kurang 2:00-2:30 minit. Untuk 2 tamale beku, ledingkan dalam tuala kertas dan panaskan selama 7 minit.
Adakah tamale saya sudah masak?
Tamale siap apabila Doh Masa di sekeliling daging terasa pejal tiada lagi bahagian doh yang belum dimasak. Untuk menguji kematangan tamale, keluarkan satu tamale dari pengukus. Biarkan ini sejuk seketika atau dua. Semasa anda membuka sekam, doh harus mudah terkeluar dari sekam dan licin sepenuhnya.
Bolehkah anda membaiki tamale yang basah?
Untuk membaiki tamale yang basah, bungkusnya dan masukkan semula ke dalam pengukus selama 5 minit tambahan dan semak semula. Atau, bungkusnya dengan tuala kertas lembap dan masak dengan api yang tinggi selama 14-20 saat. Tamale yang basah biasanya bermakna ia tidak dibiarkan dalam pengukus cukup lama.
