Selain lemak dalam diet anda, karbohidrat terproses tinggi memainkan peranan dalam kolesterol tinggi Karbohidrat memberikan tenaga badan anda, tetapi mendapat lebih daripada 60% kalori harian anda daripada karbohidrat boleh meningkatkan tahap kolesterol anda kerana hati anda fikir sudah tiba masanya untuk membuat lebih banyak kolesterol.
Adakah diet rendah karbohidrat baik untuk kolesterol?
Salah satu manfaat kesihatan diet rendah karbohidrat yang dinyatakan ialah ia menurunkan kolesterol darah Hasil kajian yang dilaporkan di sini menentang potensi manfaat ini. Kajian mendapati bahawa walaupun diet rendah karbohidrat menghasilkan paras kolesterol yang lebih rendah, ia menurunkan kedua-dua kolesterol baik (HDL) dan jahat (LDL).
Adakah memotong gula akan menurunkan kolesterol?
Berikut ialah pecahan kesan gula terhadap lipid, bahan dalam darah anda yang menyumbang kepada penyakit jantung: Diet tinggi gula menjadikan hati anda mensintesis lebih banyak kolesterol LDL (lipoprotein berketumpatan rendah) “buruk”. Diet manis mengurangkan kolesterol "baik" HDL (lipoprotein berketumpatan tinggi) anda.
Apakah jenis karbohidrat yang membantu menurunkan kolesterol?
Jumlah yang disyorkan ialah 25-35 gram serat pemakanan sehari. Serat pemakanan adalah sejenis karbohidrat yang tidak dapat dihadam oleh badan. Apabila serat melalui badan, ia menjejaskan cara badan mencerna makanan dan menyerap nutrien. Serat boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol LDL anda.
Adakah karbohidrat dan gula menyebabkan kolesterol tinggi?
Peningkatan pengambilan karbohidrat ditapis dan gula tambahan mempunyai kesan terbesar pada trigliserida. Paras HDL yang rendah dan paras trigliserida yang tinggi adalah tanda paras kolesterol yang lemah. Kajian itu juga mendapati bahawa wanita yang makan lebih banyak gula tambahan cenderung mempunyai tahap LDL yang lebih tinggi.