Manganese ialah mineral surih, yang badan anda perlukan dalam jumlah yang kecil. Ia diperlukan untuk fungsi normal otak anda, sistem saraf dan kebanyakan sistem enzim badan anda Semasa badan anda menyimpan sehingga kira-kira 20 mg mangan dalam buah pinggang, hati, pankreas dan tulang anda, anda juga perlu mendapatkannya daripada diet anda.
Apakah simptom kekurangan mangan?
Seseorang yang mengalami kekurangan mangan boleh mengalami gejala berikut:
- pertumbuhan tulang yang lemah atau kecacatan rangka.
- pertumbuhan perlahan atau terjejas.
- kesuburan rendah.
- toleransi glukosa terjejas, keadaan antara penyelenggaraan glukosa biasa dan diabetes.
- metabolisme karbohidrat dan lemak yang tidak normal.
Apakah yang dilakukan mangan kepada tubuh manusia?
Mangan membantu badan membentuk tisu penghubung, tulang, faktor pembekuan darah dan hormon seks. Ia juga memainkan peranan dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, penyerapan kalsium dan pengawalan gula dalam darah.
Apa yang berlaku apabila anda tidak mendapat cukup mangan?
Bukti yang sangat terhad pada manusia menunjukkan bahawa kekurangan mangan mungkin menyebabkan penyahmineralan tulang dan pertumbuhan yang lemah pada kanak-kanak; ruam kulit, depigmentasi rambut, penurunan kolesterol serum, dan peningkatan aktiviti alkali fosfatase pada lelaki; dan mood yang berubah serta peningkatan kesakitan sebelum haid pada wanita [2, 4].
Berapa banyak mangan yang anda perlukan sehari?
Tahap Pengambilan Mencukupi (AI) harian untuk mangan ialah: lelaki berumur 19 tahun ke atas, 2.3 mg; wanita 19 dan lebih tua, 1.8 mg; wanita hamil berumur 14 hingga 50, 2 mg; wanita menyusu, 2.6 mg.