Keputusan yang dikembalikan oleh ujian klinikal menunjukkan bahawa dalam bentuk diabetes yang paling biasa, jenis 2, Joseph's Bakery High Fiber Plus Pita Roti layak sebagai mesra diabetes yang disahkan berkat pencapaian indeks glisemik 46 dan beban glisemik 6.
Apakah jenis roti yang terbaik untuk dimakan jika anda menghidap diabetes?
Berita baiknya ialah kebanyakan orang boleh makan roti melainkan doktor menasihati sebaliknya. Walau bagaimanapun, ia mestilah jenis roti yang betul. Roti bijirin penuh dengan bahan serat tinggi, seperti oat dan dedak, biasanya merupakan pilihan terbaik untuk penghidap diabetes.
Bolehkah pesakit diabetes jenis 2 makan roti rai?
Boleh membantu kawalan gula dalam darah
Kawalan gula dalam darah adalah penting untuk semua orang, terutamanya penghidap diabetes jenis 2 dan mereka yang tidak dapat menghasilkan insulin yang mencukupi, hormon yang mengawal paras gula dalam darah. Roti rai mempunyai beberapa kualiti yang boleh membantu kawalan gula dalam darah (5).
Apakah yang boleh dimakan oleh pesakit diabetes berbanding roti?
Persatuan Diabetes Amerika (ADA) menyatakannya begini: “Makanan berkanji boleh menjadi sebahagian daripada rancangan makan yang sihat, tetapi saiz bahagian adalah penting. Roti, bijirin, pasta, nasi (pilihan bijirin penuh adalah lebih baik), dan sayur-sayuran berkanji seperti kentang, keladi, kacang polong dan jagung boleh dimasukkan ke dalam makanan dan snek anda.”