Hummus ialah sumber serat dan protein yang hebat, yang boleh menggalakkan penurunan berat badan. Tinjauan telah menunjukkan bahawa orang yang mengambil kacang ayam atau hummus secara kerap berkemungkinan kurang obes, selain mempunyai BMI yang lebih rendah dan ukur lilit pinggang yang lebih kecil.
Adakah hummus lemak baik atau lemak jahat?
Hummus juga merupakan sumber yang baik bagi lemak tak tepu dan tak tepu tunggal, yang dalam jumlah sederhana boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kolesterol. Tahini dan minyak zaitun membekalkan sebahagian besar lemak tak tepu yang menyihatkan jantung ini.
Adakah OK untuk makan hummus setiap hari?
Nutrisi Hummus
Walaupun jumlah yang mencukupi untuk membawa anda ke arah matlamat serat harian itu, ia tidak akan merosakkan sistem penghadaman anda. Ini semuanya mengenai kesederhanaan Kesampingkan sensitiviti makanan individu, kacang ayam dan hummus adalah selamat untuk dimakan selagi ia tidak mengisi keseluruhan hidangan anda.
Apa yang berlaku jika anda makan banyak hummus?
Ahli pemakanan yang berkelulusan Heather Hanks memberitahu penerbitan makanan dalam talian pada Februari bahawa makan hummus secara berlebihan boleh menyebabkan keradangan gastrousus Dalam kata-katanya sendiri: "Hummus diperbuat daripada kacang ayam, yang merupakan kekacang. Ini mungkin sukar dihadam bagi ramai orang, dan menyebabkan keradangan GI. "
Adakah hummus tinggi kalori?
Hummus – diperbuat daripada campuran kacang ayam, pes seasam, minyak zaitun, limau dan jintan manis – ialah snek sihat yang penuh dengan protein, serat, lemak baik dan vitamin. Walau bagaimanapun, minyak dan seasam menghantar kiraan kalori itu menjulang tinggi – secawan tunggal hummus standard ialah kira-kira 435 kalori!