Ya! Saderi lembik boleh dimakan selama kerana ia tidak menunjukkan nyanyian lain yang rosak, seperti warna putih atau bau busuk. Ia sensitif kepada sejuk dan boleh menjadi lemas jika disimpan dalam suhu yang terlalu sejuk, seperti dalam laci bahagian bawah peti sejuk yang paling hampir dengan peti sejuk beku. Saderi lembik akan hilang rangupnya yang rangup.
Bolehkah anda menghidupkan saderi lembik?
Kami mendapati bahawa untuk saderi dalam keadaan yang teruk, lembik, memotong daun dan akarnya dan mengejutkannya sepenuhnya berfungsi dengan lebih baik dan lebih cepat. Jika ia tidak berlaku, anda boleh menggunakan celeri anda untuk mirepoix atau sebagai asas tumis atau sup.
Adakah saderi lembik masih bagus untuk dijadikan sup?
Ya, anda boleh. Saya melakukannya sepanjang masa. Sejujurnya, saderi lembik mungkin lebih baik daripada segar, kerana ia sudah kehilangan sedikit air, menjadikannya lebih cepat masak.
Bagaimana anda tahu bila saderi menjadi buruk?
Anda biasanya boleh mengetahui dengan melihat atau merasakan jika saderi semakin teruk. Tangkai hijau muda pejal adalah yang terbaik Beberapa sifat lazim saderi menjadi busuk ialah apabila tangkai mula merebak dari tandan apabila ia menjadi lembut dan boleh dibengkokkan. Saderi tua juga berwarna lebih keputihan dan menjadi berongga di tengahnya.
Bolehkah saderi lama membuat anda sakit?
Namun, sedikit yang kita tahu bahawa kekacang yang membantu dalam meningkatkan tekanan darah dan paras kolesterol ini boleh berbahaya jika dimakan busuk atau rosak? Kesan daripada makan saderi buruk nampaknya berbahaya Ia boleh bertukar kepada keracunan makanan yang teruk kepada sakit perut dan muntah yang teruk.
