Logo ms.boatexistence.com

Cendawan yang manakah mengandungi vitamin d yang tinggi?

Isi kandungan:

Cendawan yang manakah mengandungi vitamin d yang tinggi?
Cendawan yang manakah mengandungi vitamin d yang tinggi?

Video: Cendawan yang manakah mengandungi vitamin d yang tinggi?

Video: Cendawan yang manakah mengandungi vitamin d yang tinggi?
Video: 4 Jenis Makanan Mengurangkan Kolesterol Dalam Darah Yang Patut Anda Cuba 2024, Mungkin
Anonim

Walaupun cendawan telah lama dikaji tentang kesannya terhadap pelbagai penyakit daripada kanser hingga kemurungan, varieti seperti maitake, morel, chanterelle, tiram dan shiitake semuanya mengandungi semula jadi tahap vitamin D apabila mereka terdedah kepada cahaya matahari.

Adakah cendawan yang dibeli di kedai mempunyai vitamin D?

Semua cendawan yang biasa dimakan mempunyai provitamin D4 , menjadikannya sumber potensi vitamin D4jika terdedah kepada sinaran UV [9].

cendawan yang manakah mengandungi paling banyak vitamin D?

Vitamin D terbanyak ditemui dalam shiitake kering dengan insang ke atas yang terdedah kepada cahaya matahari selama dua hari, enam jam sehari. Tahap vitamin D dalam cendawan ini meningkat daripada 100 IU/100 gram kepada hampir 46, 000 IU/100 gram (lihat carta).

Adakah cendawan putih kaya dengan vitamin D?

Cendawan

Tidak termasuk makanan yang diperkaya, cendawan adalah satu-satunya sumber tumbuhan vitamin D yang baik. Seperti manusia, cendawan boleh mensintesis vitamin ini apabila terdedah kepada cahaya UV (27).

Adakah memasak cendawan memusnahkan vitamin D?

05/6 Memasak tidak memusnahkan vitamin D!

Disyorkan: