Durian Duri Hitam ialah varieti mewah yang sering habis dijual dalam beberapa jam selepas buah-buahan dituai, dan dicari untuk eksklusiviti, rasa yang kompleks dan dagingnya yang ringan, lembut dan cair.
Apakah jenis durian yang paling mahal?
Mereka dikenali sebagai durian Nont. Nont merupakan gred durian tertinggi di Thailand dan sering diberikan sebagai tanda penghormatan. Tetapi walaupun dalam kalangan durian Nont, dua jenis menonjol: yang paling mahal, durian Kan Yao, dan durian Mon Thong yang harganya lebih murah sedikit.
Adakah Black Thorn ialah Mao Shan Wang?
Daging Duri Hitam adalah kuning cerah dan berkrim dan ia mempunyai rasa manis dan kastard, sama seperti Mao Shan Wang – tetapi tidak sekaya dan mempunyai tekstur lebih ringan. Hujung duri juga cenderung lebih gelap, oleh itu namanya. Baka durian yang beberapa gred lebih tinggi daripada Mao Shan Wang yang popular.
Adakah durian Black Thorn pahit?
Black Thorn
Salah satu durian gred lebih tinggi, durian Black Thorn yang sangat jarang mengubah permainan dengan rasa pedas, pahit dan custardy oren-merah daging.
Apakah rasa durian yang paling sedap?
varieti Musang King dikatakan sebagai durian terkaya dan rasa terbaik pernah dibiakkan. Ia kaya dan berkrim, dengan rasa pahit manis yang kuat yang mempunyai banyak lapisan rasa. Disebabkan reputasinya sebagai 'crème de la crème' durian, Musang Kings sering mendapat harga yang tinggi di pasaran pengguna.
