Persimmons, juga dikenali sebagai 'makanan Dewa-dewa' (daripada nama Yunani Diospyros), dan buah Sharon sama baiknya untuk menambahkan percikan warna pada hidangan yang datang. bulan yang lebih sejuk.
Apa yang berlaku jika anda makan biji kesemak?
Biji kesemak memang boleh dimakan Biji kesemak tidak toksik, tidak seperti biji plum dan epal yang mengandungi amygdalin. Amygdalin mengandungi sianida, sebatian beracun. Apabila dicampur dengan enzim dalam saluran pencernaan kita, benih dengan amygdalin akan terurai menjadi gas toksik.
Adakah semua kesemak boleh dimakan?
Walaupun ada kesemak Amerika yang boleh dimakan yang tumbuh liar di bahagian timur negara, jenis kesemak paling biasa yang anda akan temui di pasaran ialah dua varietas Jepun -Fuyu dan Hachiya. Jika anda bercadang untuk memakannya, adalah sangat penting untuk mengetahui cara membezakannya!
Adakah kulit kesemak selamat untuk dimakan?
Ya, anda boleh makan kulit buah kesemak. Jika anda mahu anda boleh teruskan dan gigit terus ke dalam kesemak yang masak dan berair. Bukan sahaja selamat untuk berbuat demikian, tetapi anda juga akan mendapati ia agak mudah kerana kulit tidak begitu keras. … Mengupas buah kesemak membolehkan mereka makan lebih banyak dalam sekali duduk tanpa sebarang masalah.
Adakah biji kesemak beracun?
Tidak seperti biji pic dan plum, yang mengandungi sianida, benih kesemak tidak beracun. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan keradangan pada usus kecil dan boleh menyebabkan penyumbatan.
