Saithe dengan kualiti yang baik menjadikan makanan yang sangat baik, terutamanya sebagai bahan utama banyak produk ikan di mana keperluan asasnya ialah daging mana-mana ikan putih. … Kualiti yang lebih baik dan penggunaan yang lebih imaginatif boleh menjadikan saithe ikan makanan yang lebih penting.
Apa kata rasa ikan?
Saithe bersinar seperti perak dan rasa seperti emas. Ikan keperakan dengan bahagian belakang berwarna gelap ini agak serba boleh dan makanan laut yang sangat baik.
Adakah Pollock sama dengan coley?
Pollachius pollachius dirujuk sebagai pollock di kedua-dua Amerika Utara dan United Kingdom, manakala Pollachius virens biasanya dikenali sebagai coley di Kepulauan British (berasal daripada nama lama coalfish). …
Bolehkah anda makan ikan arang UK?
Ikan arang ini boleh dimakan dengan sempurna, tetapi ia tidak mempunyai reputasi yang sama seperti ikan meja seperti ikan putih premium seperti ikan tongkol atau haddock dan tidak mendapat harga yang sama pada ikan dilelong sebagai spesies ini.
Adakah coley sedap seperti ikan kod?
Coley: Alternatif yang lazat, sihat dan lebih murah berbanding ikan kod. Stok Coley dianggap dalam keadaan baik di sekitar UK dan ikan ditangkap menggunakan jaring tangkapan sampingan yang rendah. Coley adalah salah satu pilihan utama untuk ikan British yang mampan. Hake: Hake mempunyai daging ringan yang serupa dengan ikan kod, tetapi lebih berperisa.
