Disebabkan gula kelapa adalah pemanis semulajadi berasaskan tumbuhan, sesetengah orang merasakan ia lebih berkhasiat daripada gula meja biasa. Pada hakikatnya, gula kelapa hampir sama dengan gula tebu biasa dari segi khasiat dan kalori.
Adakah gula kelapa seburuk gula?
Ia sangat serupa dengan gula biasa, walaupun ia tidak diproses dan mengandungi sejumlah kecil nutrien. Jika anda akan menggunakan gula kelapa, gunakannya dengan berhati-hati. Gula kelapa tergolong dalam bot yang sama seperti kebanyakan alternatif gula. Ia lebih sihat daripada gula halus tetapi pasti lebih teruk daripada tiada gula langsung
Apakah gula yang paling sihat?
1. Stevia
- Pemanis berasaskan tumbuhan ini boleh diekstrak daripada salah satu daripada dua sebatian - stevioside dan rebaudioside A. …
- Daun Stevia rebaudiana padat dengan nutrien dan fitokimia, jadi tidak menghairankan jika pemanis dikaitkan dengan beberapa manfaat kesihatan (9).
Adakah gula kelapa lebih sihat daripada madu?
Intinya: Gula kelapa tidak lebih baik daripada madu, agave, maple, turbinado atau sebarang gula tambahan lain.
Adakah gula kelapa OK untuk menurunkan berat badan?
Adalah penting untuk memahami bahawa gula kelapa masih tinggi dalam karbohidrat dan mengandungi kalori, dua perkara yang mungkin ingin dihadkan oleh ramai orang yang cuba menurunkan berat badan. Jadi, 100 g gula kelapa masih 100 g karbohidrat, walaupun hanya 75 g daripadanya adalah gula. Ia juga mengandungi kira-kira 375 kalori.
