Halloumi yang tidak dibuka boleh bertahan selama setahun dalam peti sejuk. Halloumi yang dibuka boleh kekal baik di dalam peti sejuk selama dua minggu. Simpan halloumi yang dibuka dalam larutan air garam yang merupakan larutan garam dan tahan lebih lama sehingga tiga minggu di dalam peti sejuk.
Adakah halloumi yang lapuk boleh dimakan?
Selagi anda masih menyukai rasanya, kejunya baik Harap maklum bahawa rasa akan bertambah kuat pada kebanyakan keju dari semasa ke semasa. … Tarikh luput pada keju juga tidak diukir dalam batu, dan hanya kerana keju anda melepasi tarikh luputnya tidak bermakna ia telah luput!
Bolehkah halloumi membuat anda sakit?
Boleh mendapat keracunan makanan daripada keju masin putih separa lembut seperti Halloumi. Secara tradisinya Halloumi diperbuat daripada susu kambing biri-biri dan kambing yang tidak dipasteurisasi yang boleh menyebabkan ia terdedah kepada pencemaran listeria. Walaupun dipasteur dan dimasak, keracunan makanan Halloumi boleh berlaku jika salah dikendalikan.
Berapa lama keju halloumi disimpan?
Keju halloumi yang belum dibuka boleh kekal di dalam peti sejuk sehingga setahun. Sebaik sahaja ia telah dibuka, halloumi hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara dengan air masin, dan digunakan dalam masa 2 minggu. Sebagai alternatif, anda boleh memilih untuk membungkusnya dengan ketat dalam kertas lilin atau bungkus keju.
Adakah halloumi tinggi lemak?
Halloumi selalunya tinggi natrium, lemak tepu dan kalori, bergantung pada cara ia disediakan. Ia tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti diet vegan atau tanpa tenusu.
