Aktiviti ini biasanya dilakukan pada dua minggu pertama awal bulan Mac. Walau bagaimanapun, restoran yang menyajikan makanan Cabane à sucre dibuka di seluruh Musim Bunga dari Mac hingga April.
Bilakah saya harus pergi ke Sugar Shack?
Walaupun emas cair dihidangkan di restoran dan tersedia untuk pembelian sepanjang tahun, musim maple tahunan ( kira-kira Februari hingga April, cuaca bergantung) adalah masa terbaik untuk melawat gula pondok dalam bandar Ottawa dan di kawasan luar bandar berdekatan.
Apakah itu musim gubuk gula?
Tempoh yang lebih sibuk untuk pondok gula adalah dari akhir Oktober hingga akhir April, iaitu apabila getah maple tersedia. Walau bagaimanapun, pada suhu di bawah 0 darjah Celsius, hampir mustahil untuk mengekstrak getah, dan oleh itu semua usaha dilakukan terutamanya dalam tempoh pencairan awal musim bunga.
Apakah musim gula di Quebec?
Mulai akhir Februari terus melalui musim bunga, Quebec, wilayah terbesar di Kanada, akan meraikan aliran getah dari pokok maplenya. Musim "menghilangkan gula"-apabila pengeluar sirap maple mula memenuhi baldi mereka-adalah satu jenis cuti panjang, yang diperingati oleh penduduk tempatan dan pelancong.
Apakah aktiviti yang boleh dilakukan di Cabane a Sucre?
Beberapa perkara yang lebih tradisional untuk dilakukan ialah gerabak yang ditarik kuda atau traktor atau tunggangan giring di hartanah dan semua pokok maple yang ditoreh, berjalan kaki atau mendaki di dalam hutan, muzik dan tarian tradisional, zoo membelai, bermain kasut salji dan meluangkan masa belajar serta memerhati proses pembuatan sirap maple.
