Kaviar rasanya agak hanyir dan agak masin, tetapi sebenarnya, perkataan yang paling menggambarkan rasanya ialah “kaviar rasanya seperti air laut. … Oleh kerana Kaviar yang baik lembut dan segar, ia tidak mempunyai keamatan yang ketara dan mempunyai rasa mentega yang sama sekali tidak dijangka di lelangit.
Adakah kaviar adalah rasa yang diperolehi?
Kaviar boleh menjadi rasa yang diperoleh, dan seperti banyak makanan mahal yang dihargai kerana kerumitannya, terdapat keluk pembelajaran untuk menghargai kehalusannya.
Mengapa kaviar sangat mahal?
Akhirnya, populasi sturgeon tidak dapat memenuhi permintaan dan telur idaman mereka menjadi permata dunia makanan mewah. Hari ini, import dan eksport kaviar dikawal ketat di AS., yang sebahagiannya mengapa ia begitu mahal. … Itulah sebabnya hari ini, majoriti kaviar berasal dari ladang sturgeon.
Mengapa kaviar begitu istimewa?
Tekstur adalah sebahagian besar daya tarikan makan kaviar. Telur roe atau ikan cenderung meletus secara halus ke dalam mulut anda apabila anda makan kaviar. Tekstur dan kemunculan telur bersama-sama rasa hanyir masin kijang bergabung menjadi pengalaman kulinari yang melengkapkan banyak hidangan atau sempurna dengan sendirinya.
Bagaimanakah anda merasai kaviar?
Gunakan lidah anda untuk merasai butiran telur ikan dan rasa lemak mentega. Ambil gigitan kecil kaviar Ia adalah produk yang mahal, dan ia harus dinikmati dan dinikmati, bukan dibuai. Mulakan dengan kira-kira setengah sudu dan nikmati pengalaman makan kaviar.
