Cara Ia Dibuat. Seperti mana-mana minuman beralkohol, mead bermula dengan penapaian Air ditambah kepada madu untuk mencairkan cecair pekat, kemudian yis menukar gula dalam madu kepada alkohol. Setelah penapaian utama ini selesai, mead dipindahkan ke dalam bekas penapaian lain untuk penjelasan lanjut.
Adakah mead alkohol?
Dan seperti wain, mead juga dibiarkan berumur secara perbandingan lebih lama daripada bir – purata 2 hingga 3 tahun. Satu lagi perbezaan antara bir, wain, dan mead ialah kandungan alkohol. Meads julat antara 6 dan 20 peratus ABV, bergantung pada penapaian; manakala wain dan bir biasanya datang pada ABV yang jauh lebih rendah.
Apakah yang diperlukan untuk memulakan Meadery?
Anda perlu menjamin bon untuk permohonan permit kilang wain persekutuan (meadery) jika anda menjangkakan untuk berhutang $50, 000.00 dalam cukai eksais persekutuan atau lebih. Anda mungkin memerlukan bon untuk permohonan lesen negeri anda juga. Amaun bon untuk negeri anda mungkin berbeza daripada yang diperlukan untuk permit persekutuan anda.
Bolehkah anda mabuk dengan mead?
Bolehkah anda mabuk dengan Mead? Agak jarang saya terbuang dengan mead sahaja – biasanya sebelum atau selepas banyak bir atau wain. Saya akan katakan bahawa mabuk saya yang paling teruk dalam masa yang agak lama datang daripada sebotol penuh+ wain merah dan beberapa mead saya yang saya tuangkan pada majlis kecil yang saya dan isteri anjurkan.
Berapakah mead boleh beralkohol?
Kandungan alkohol berjulat daripada kira-kira 3.5% ABV hingga lebih daripada 18%. Ciri yang menentukan bagi mead ialah kebanyakan gula boleh ditapai minuman itu berasal daripada madu. Ia mungkin pegun, berkarbonat, atau berkilauan semula jadi; kering, separa manis atau manis.
