Avokado yang sedia untuk dimakan mempunyai daging berwarna hijau muda. Yang busuk mempunyai bintik coklat atau hitam di seluruh daging (2). Namun, bintik coklat terpencil mungkin disebabkan oleh lebam, bukannya kerosakan yang meluas, dan boleh dipotong. … Jika buahnya kelihatan baik sebaliknya dan tidak terasa, elok dimakan.
Bolehkah anda makan alpukat berwarna perang sedikit?
Avokado, seperti epal, bertukar menjadi coklat apabila terdedah kepada udara. Ia sebenarnya tindak balas kimia dan bukan tanda avokado rosak. … Bahagian coklat avokado mungkin kelihatan tidak menyelerakan dan boleh terasa pahit, tetapi ia masih selamat untuk dimakan Anda perlu meninggalkan avokado selama beberapa hari sebelum ia rosak akibat pengoksidaan.
Apa yang berlaku jika anda makan alpukat busuk?
Bau dan rasa kimia mungkin bermakna ia tengik. Ini boleh berlaku apabila oksigen atau mikrob merosakkan atau memecahkan lemak tak tepu buah. Ketengikan boleh mengakibatkan pembentukan sebatian yang berpotensi toksik. Jangan makan avokado jika anda rasa ia tengik.
Bolehkah anda makan alpukat perang di dalam peti sejuk?
Jika anda telah menyimpan sepotong alpukat di dalam peti sejuk selama beberapa jam atau semalaman, ia mungkin bertukar menjadi coklat kerana aktiviti enzim semulajadi. Tisu coklat tidak berbahaya untuk dimakan tetapi boleh tidak menyelerakan dan merosakkan rupa guacamole hijau terang anda.
Apa yang boleh saya lakukan dengan alpukat coklat?
8 Perkara Genius Untuk Dilakukan Dengan Avokado Terlalu Masak
- natali zakharova/shutterstock. …
- Tambahkannya pada telur hancur. …
- Sebatikan sekumpulan brownies uber-moist. …
- Goreng beberapa goreng berasaskan tumbuhan yang rangup. …
- Buat sos salad yang kaya dan berkrim. …
- Buat puding coklat yang menyelerakan. …
- Masak sos pasta berkrim. …
- Segarkan semula kunci yang rosak.
