Untuk membekukan tzatziki dengan betul, pastikan anda menggunakan bekas selamat peti sejuk dengan penutup berkunci Tzatziki mesti disejukkan sepenuhnya atau disejukkan sedikit sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk. Membungkus dua kali bekas akan memastikan tzatziki kekal segar selepas ia dicairkan.
Bolehkah tzatziki dip dibekukan?
Anda boleh membekukan tzatziki tambahan untuk kegunaan kemudian, tetapi jangan mengharapkan hasil yang sempurna seperti yang anda mungkin dengan makanan seperti dadih lemon. Timun biasanya menjadi lembek apabila dibekukan, tetapi keasidan dalam yogurt melindungi sebahagian daripada rangup asli.
Berapa lama anda boleh membekukan tzatziki?
Anda boleh menyimpan sos tzatziki di dalam peti sejuk selama sekitar 3 bulan. Perlu diingat bahawa lebih lama anda membekukannya, lebih banyak tekstur akan terjejas.
Berapa lama anda boleh menyimpan tzatziki di dalam peti sejuk?
Tzatziki akan bertahan kira-kira empat hari di dalam peti sejuk sebelum ia mula rosak.
Adakah sos yogurt membeku dengan baik?
Bekukan sos yogurt anda dan gunakannya semula kemudian. Pembekuan tidak mengurangkan rasa mahupun membunuh bakteria berfaedah yang terdapat dalam yogurt. Sos yogurt beku anda akan disimpan selagi tarikh luput pada pembungkusan yogurt … Sudukan atau tuangkan sos ke dalam bekas plastik.
