Adakah periuk saya berfungsi pada dapur induksi?

Isi kandungan:

Adakah periuk saya berfungsi pada dapur induksi?
Adakah periuk saya berfungsi pada dapur induksi?

Video: Adakah periuk saya berfungsi pada dapur induksi?

Video: Adakah periuk saya berfungsi pada dapur induksi?
Video: Trik Membeli Panci Buat Kompor Induksi 2024, November
Anonim

Agar periuk dan kuali serasi dengan tempat memasak aruhan ia mesti diperbuat daripada bahan magnetik: sama ada besi atau berasaskan besi, seperti keluli. Pemanasan aruhan berfungsi dengan mengujakan atom besi dalam alat memasak, jadi besi perlu cukup dalam periuk dan kuali anda untuk haba berlaku.

Apakah yang berlaku jika anda menggunakan kuali biasa pada dapur aruhan?

Jika kuali dengan tapak bermagnet diletakkan di atas dapur, medan magnet menyebabkannya panas secara langsung. Dapur akan kekal sejuk, dengan hanya sedikit sisa haba dari kuali. Kuali bukan magnet yang diletakkan di tempat yang sama akan kekal sejuk.

Bolehkah saya menggunakan kuali lama saya pada dapur aruhan?

Baiklah, sebarang kuali yang diperbuat daripada beberapa bentuk bahan ferus sepatutnya OK. Alat memasak besi tuang baik, begitu juga dengan keluli tahan karat 18/10, tetapi keluli tahan karat, aluminium, kuprum, kaca atau beranodis keras tidak akan berfungsi melainkan ia mempunyai plat aruhan terbina pada tapaknya.

Adakah semua periuk berfungsi pada dapur aruhan?

Walaupun memasak secara aruhan lembut pada periuk dan kuali anda, alat memasak anda mesti mengandungi seterika atau keluli magnetik untuk berfungsi di atas dapur aruhan … Keluli Tahan Karat – Tahan lasak dan mudah dibersihkan, periuk dan kuali keluli tahan karat ialah pilihan terbaik untuk memasak secara aruhan, namun hasil memasak kadangkala tidak sekata.

Bagaimana saya tahu jika kuali saya adalah aruhan?

Anda boleh mengetahui sama ada periuk dan kuali yang sedang anda gunakan adalah magnet hanya dengan memegang magnet di bahagian bawah kuali untuk melihat sama ada ia melekat. Anda juga boleh menyemak bahagian bawah alat memasak anda untuk logo aruhan. Ini ialah contoh simbol aruhan.

Disyorkan: