Lada Loceng Merah, Oren dan Kuning penuh dengan manfaat kesihatan yang hebat-ia penuh dengan vitamin dan rendah kalori! Ia adalah sumber vitamin A, vitamin C dan kalium yang sangat baik. Bell Peppers juga mengandungi dos serat, folat dan zat besi yang sihat.
Lada benggala warna yang manakah paling sihat?
Lada merah membekalkan nutrisi yang paling banyak, kerana ia telah menjadi pokok anggur paling lama. Lada hijau dituai lebih awal, sebelum mereka mempunyai peluang untuk menjadi kuning, oren, dan kemudian merah. Berbanding dengan lada benggala hijau, lada merah mempunyai hampir 11 kali lebih banyak beta-karotena dan 1.5 kali lebih banyak vitamin C.
Adakah OK untuk makan lada benggala setiap hari?
Jika anda suka lada, nikmatilah ia sepuasnya- anda boleh memakannya setiap hari atau bahkan pada setiap hidangan, kata Rizzo. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk makan segala-galanya secara sederhana. Menurut USDA, satu hidangan lada benggala mentah ialah 3.5 auns (100 gram), iaitu kira-kira separuh daripada lada benggala.
Manakah lada merah atau kuning yang lebih baik?
Lada merah mengandungi 11 kali lebih banyak beta-karotena (antioksidan yang dikaitkan dengan sifat melawan kanser), lapan kali lebih banyak vitamin A dan 1.5 kali lebih banyak vitamin C daripada lada hijau. Lada kuning mempunyai lebih banyak vitamin C daripada lada hijau, tetapi kurang vitamin A dan beta-karotena.
Apakah faedah kesihatan makan lada merah?
Ia adalah sumber vitamin C yang sangat baik, terutamanya lada yang paling masak, yang berwarna merah. Lada juga merupakan sumber vitamin A dan serat yang baik. Lada benggala juga mempunyai sifat antioksidan, yang boleh membantu melindungi daripada penyakit seperti penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanser.
