2-Heptanon berlaku secara semula jadi dalam makanan tertentu seperti bir, roti putih, mentega, pelbagai keju dan kerepek kentang. 2-Heptanone ialah salah satu metabolit n-heptane yang terdapat dalam air kencing pekerja yang terdedah kepada heptane di kilang kasut dan tayar.
Apakah nama biasa Heptanon?
2-Heptanone, juga dikenali sebagai methyl n-amil ketone, atau Heptan-2-one, ialah keton dengan formula molekul C7H14O. Ia adalah cecair tidak berwarna seperti air dengan bau buah-buahan seperti pisang.
2-heptanon digunakan untuk apa?
Digunakan sebagai perasa sintetik dan dalam minyak wangi. CECAIR TAK BERWARNA DENGAN BAU CIRI. Cecair tidak berwarna hingga putih dengan bau seperti buah pisang.
Bagaimanakah anda mendapatkan 2-heptanon?
2-heptanone boleh diekstrak oleh minyak batang Syzygium aromaticum atau Oleum Cinnamomi dan diperoleh, tetapi disebabkan sumber semula jadi terhad, sukar untuk merealisasikan kesesuaian untuk pengeluaran perindustrian; Sabun sedih seperti asid lemak rantai pendek atau Sodium octoate yang menunggu berada dalam keadaan PH tertentu, dan selepas biologi …
Ujian manakah yang tidak boleh digunakan untuk membezakan antara Heptanal dan Heptan 2 satu?
Penjelasan: Ujian yang tidak dapat membezakan heptanal dan heptan-2-one ialah Ujian Iodoform.
