Logo ms.boatexistence.com

Bilakah haddock menjadi teruk?

Isi kandungan:

Bilakah haddock menjadi teruk?
Bilakah haddock menjadi teruk?

Video: Bilakah haddock menjadi teruk?

Video: Bilakah haddock menjadi teruk?
Video: 220 В переменного тока от 12 В 90 А Автомобильный генератор переменного тока 1000 Вт DIY 2024, Mungkin
Anonim

Toskan ikan mentah yang disejukkan 2 hari selepas tarikh jualan. Cari tarikh jualan mengikut pembungkusan. Jika lebih daripada 1 atau 2 hari telah berlalu sejak tarikh itu, buang ikan itu. Jika anda ingin menangguhkan tamat tempoh ikan yang disejukkan, masukkan ke dalam peti sejuk.

Bagaimana anda tahu jika haddock adalah buruk?

Sesetengah ciri umum ikan jahat ialah daging berlendir, bersusu (berlapis tebal dan licin) dan bau hanyir Ini sukar kerana ikan berbau dan berlendir secara semula jadi, tetapi sifat-sifat ini menjadi lebih ketara apabila ikan telah menjadi buruk. Fillet segar harus berkilauan seperti keluar dari air.

Bagaimana anda boleh mengetahui sama ada ikan rosak?

Cari daging padat dan berkilat: Daging ikan akan melantun semula apabila menyentuhnya. Kulit mempunyai cahaya logam semula jadi dan tidak sepatutnya kelihatan kusam. Permukaan kulit mestilah ketat dan sisiknya mungkin terpasang rapat. Kulit retak atau sisik longgar boleh menjadi tanda ikan busuk.

Berapa lama haddok mentah kekal segar?

Ikan mentah dan kerang hendaklah disimpan di dalam peti sejuk (40 °F/4.4 °C atau kurang) sahaja 1 atau 2 hari sebelum dimasak atau dibekukan. Selepas masak, simpan makanan laut di dalam peti sejuk 3 hingga 4 hari. Mana-mana ikan beku atau kerang akan selamat selama-lamanya; namun, rasa dan tekstur akan berkurangan selepas disimpan lama.

Bolehkah anda makan ikan yang telah berada di dalam peti sejuk selama seminggu?

Secara amnya, ikan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama sehingga dua hari jika ia hendak digunakan serta-merta selepas pembelian. Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) mengesyorkan agar anda menyimpan ikan, udang, kerang dan sotong segar selama satu hingga dua hari sahaja di dalam peti sejuk.

Disyorkan: